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くるまめし009 富士宮やきそば

車中泊と食事「くるまめし」に焼きそばはいかがでしょうか?「B-1グランプリ」で有名な富士宮やきそば(静岡県富士宮市)を車の中で頂こうと言うのです。横手焼きそば(秋田県横手市)、ひるぜん焼きそば(岡山県真庭市)も有名ですが、今回は富士宮やきそばです。

「ビストロの達人」を使えば、焼きそばも簡単ですが、車の中でジュージューと豪快に焼きそばを作るには勇気がいります。

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車中泊やおでかけの車の中で富士宮やきそばを簡単、お手軽に頂くため、味にこだわった冷凍パックを使います。調理法は湯せんのみ、鍋やクッカーでも簡単です。

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(パッケージについて)
・B-1グランプリは(社)愛Bリーグの登録商標
・この商品は富士宮やきそば学会の承認商品
・この商品の売り上げの一部は、まちおこし活動の支援金として活用と、あります。

さすがに有名な商品だけあってパッケージは簡素、特に宣伝する必要もないのかもしれません。透明なだけに中身が良く見えて安心。キャベツは目立つますが、豚肉のお姿はお見受けできないのが残念。3人前で1パック、二人で頂けば1.5人前ですね。

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(用意した食材)
・富士宮やきそば(200g×2 要冷凍、添付削り粉いわし、添付青粉アオアオサ)
・温泉たまご(要冷蔵)
・紅しょうが

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(調理手順)
・ビストロの達人の鍋に少し水を入れ、水の動きで水平レベルを確認、必要があればテーブルの高さを調整するが、カマボコ板などを置く方が早くて簡単。浅い鍋では、途中で湯があふれ出すリスクが高いので注意。深いポットなら不要です。

・冷凍パックを入れ、水を注ぎフタをして点火。沸騰したときの気泡(水蒸気)や対流の関係で水が多いとあふれることがあり、控えめの水量で十分です。

・十分に加熱されたらパックを開け、器に移す。好みで温泉たまご、紅しょうがなどを添えてもおいしい。

(調理時間)
・約8分(準備、盛付け、片付けをのぞく)

(お味見)
湯せん後は、封を開ける前から、ぷ~んと焼きそばの香ばしい良いにおいが立ち込めるから不思議です。麺はさすがに良くできていて食感は優れています。ソースの味も良いです。いわしの削り粉、アオアオサの青粉も良くマッチしますが、何か、もの足りない感じがするのは豚肉がまったく姿を見せないからでしょうか? 

目をこらすと「油カス」の存在は確認できますが、昭和ミートという製造元の割には、肉が少ないですね。まちおこし活動の支援金として、あらかじめ削られたのでしょうか?(^_^;)

(注意事項)
炊事設備が整ったキャンピングカーと違い、一般車両の中で火を扱うことはリスクがあり推奨できません。場所によっては車内で火を扱うこと自体が禁止されている場合もあります。また、窓やサンルーフなどを十分に開け換気を行ない、熱湯の扱いにも十分にご注意ください。

(片付け処理の参考)
1.使い終わった器(皿)は、軽くウェットティッシュでぬぐい、汚れたティッシュはポリ袋へ。

2.ビストロの達人鍋をシンク代わりに使い、ウェットティッシュをスポンジ代わりに、残った湯で、皿を軽く洗ってもよいのですが、今回は1の段階で十分と思えます。

3.鍋に残った汚水は、排水タンク(グレータンク)に移し、ペーパータオルで鍋を軽くふき取ります。使用済みのペーパータオルはポリ袋へ。2.の工程がなければ、汚水にはならないので側溝に捨てても構いません。

4.空き袋などが入ったポリ袋は自宅に持ち帰り、各地域で定められた適切な処分方法に従って処理しましょう。。持ち帰った排水はシンクに捨てタンクを洗浄、器(皿)なども再洗浄します。

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2012-05-28(Mon)
 

コメントの投稿

非公開コメント

富士宮やきそば・・・・・・・
我が家はPAで食べました(^^;)
こういうのが車で作れれば、食事の幅も広がって楽しいですね
特に地元スーパーに行くと、珍しい美味しい物、沢山ありますから
2012-05-29 13:54 | hime | URL   [ 編集 ]

富士宮焼きそば!レトルトパックもあるんですね☆
すごい美味しそう~
食べたことないんで食べてみたいです(^^*)
温玉がポイントですね!ポチです~
2012-05-29 22:20 | mariyakko | URL   [ 編集 ]

富士宮やきそば
マジウマイっすよねぇ♪

また本場でもいただきたいですが
オトリヨセもありかと思う今日この頃です
2012-05-30 23:41 | チョイサルおやじ | URL   [ 編集 ]

名古屋にいるとき、なんかの屋台で富士宮やきそば食べました。美味しかったのを覚えてます。
レトルトとかこんなんあればいいですね。関西にも売ってないかしらん?
2012-05-31 18:46 | やま姉 | URL   [ 編集 ]

himeさんへ

焼きそばって香ばしい匂いにジュージューと良い音、鉄板の上でヘラが躍る姿も絵になります。でも、車の中では「湯せん」でがまんですね。そうそう、私も、ご当地スーパーにはなるべく寄ってみたい派ですね。
2012-06-01 14:25 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

mariyakko さんへ

mariyakko さんみたいに、きれいな撮影はできませんが、それなりに「お皿」に凝ってみました(笑)。紅ショウガが多すぎですが…。
2012-06-01 14:30 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

チョイサルおやじさんへ

うまいです。蒜山焼きそばの香ばしいみそ味もくせになる味ですね。さっこんのオトリヨセ、何でも簡単に買えますが、本来、「チョイサルおやじさん」のように遠征してまでも食い尽くす姿勢が原則でしょう。見習いたいものです。
2012-06-01 14:35 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

やま姉さんへ

おいしいですね。最近は、B1グランプリの影響か、けっこうご当地焼きそばのメーカー品が出ていますね。味の方は良くわかりませんが、お好みや焼きそば、コナモン文化は日本のお家芸かも。
2012-06-01 14:40 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

こんにちは
早速遊びに来ました~
富士宮焼きそば、レトルトもあるんですね~
おいしそうだなー
キャンプでやってみよう
2012-06-03 16:39 | とあ | URL   [ 編集 ]

とあさんへ

いらっしゃいませ!ご訪問、ありがとうございます。キャンプ、良いですねぇ。バーベキューのあとの焼きそばなんかもナイスです。
2012-06-03 18:13 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

去年B-1グランプリの会場施工をしました♪
焼そばはかなりの人気でしたよ
手軽に富士宮焼きそばが食えるなんて嬉しいですね^^
2012-06-05 17:14 | オサシ | URL   [ 編集 ]

オサシさんへ

去年は兵庫県姫路市での開催、あの辺りは神流湖(かんなこ)ほど大きな湖はありませんが、ずい分と遠くまで遠征ですね。おつかれさまでした。去年はひるぜん焼そばが1位、姫路市の隣り、明石市たまご焼きは10位でした。やきそばは毎年のように人気があります。車の中に巨大な鉄板を持ち込めれば面白いかもしれません。
2012-06-07 20:02 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
2012-06-10 19:17 |  |    [ 編集 ]

どうもヘンノです。初めてコメントします
いつもコメントしていただきありがとうございます

実は私も最近車中泊に興味が出てきたんです(笑)
なのでこのブログはかなり参考になります
でも私のジムニーではここまで出来ないんですよね~
小さすぎてww

それにしてもこの焼きそば美味そうです
特に温泉卵が最高にいい感じです

これからも更新楽しみにしてます
2012-06-10 20:05 | ヘンノ | URL   [ 編集 ]

きつぽんさまへ

はーいこんにちはARAKI AKIRAと申します。
いつも寄らせていただいてまーす。
また来マース。  AKIRA
2012-06-10 21:29 | ARAKI AKIRA | URL   [ 編集 ]

ヘンノさんへ

コメント返しが遅れて申し訳ありません。ちょいと旅に出ていました。いやぁ「ジムニーで車中泊」は有名なブログみたいですよ。実際、ジムニーで車中泊している方を道の駅で見かけたこともあります。一人なら車の大きさはあまり関係ないです。自由で気楽、経済的な旅も楽しいですよ。
2012-06-13 20:15 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

AKIRAさんへ

コメントありがとうございました。不思議な魅力のある漫画ですね。いつも感心しながら笑っています。今後ともヨロシクデス。
2012-06-13 20:20 | きつぽん | URL   [ 編集 ]

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ときどき、巣穴からでます。こちらは車中泊の道具や「くるまめし」のレシピ?がメイン、よろしければ遊びにきてください。

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最新更新 2012.11.27

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