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くるまめし001 トップバリュ ビーフカレー

車中泊と食事、トップバリュビーフカレーです。山でつくって食べるのが「やまめし」なら、車の中でつくって食べるは「くるまめし」、車中泊やおでかけの車の中で湯を沸かしたり調理をすればりっぱな「くるまめし」の仲間入り、まずトップに選んだのは、トップバリュビーフカレーです。

ビーフカレーを簡単、お手軽に頂くため、ご飯はパックライス、カレーはレトルトパックで調理法は湯せんのみ。準備をのぞく調理時間は10分~15分とお手軽ですが、アツアツご飯のあったかいカレーは誰もが納得の定番メニューです。

s-s_IMGP0385.jpg

(用意した食材)
・トップバリュ ビーフカレー中辛
・トップバリュ ごはん(福島県こしひかり200g)
・トップバリュ カレーに合う福神漬け

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(調理手順)
・ビストロの達人の鍋にごはんパック、その上にレトルトパックを置きます。画像は逆になっていますが、ごはんパックを下にする方が良いですね。

s_s_IMGP0160.jpg


最初に鍋に少し水を入れて水平度を確認、必要があればテーブルの脚にカマボコ板などをおきます。レベル調整を怠ると途中で湯があふれ出したりして危険、浅い鍋を使うときは注意が必要です。

・ペットボトルから水を注ぎフタをして点火。鍋が浅く沸騰したときの気泡(水蒸気)や対流の関係で水が多いとあふれることがあり、水はかなり控えめで十分です。

s_s_IMGP0162.jpg

・十分に加熱されたらごはんパックを開封し、持参したスプーンなどで容器に移します。同じくレトルトカレーを開封してごはんにかけ、お好みでラッキョ、福神漬け等の薬味をそえます。

(お味見)
今回、試したトップバリュ ビーフカレー中辛は、値段を考えると出来は良く万人向きの味です。ごはんもふっくらとおいしく特に問題は見当たりません。

(注意事項)
炊事設備が整ったキャンピングカーと違い、一般車両の中で火を扱うことはリスクがあり推奨できません。場所によっては車内で火を扱うこと自体が禁止されている場合もあります。また、窓やサンルーフなどを十分に開け換気を行ない、熱湯の扱いにも十分にご注意ください。

(片付け処理の参考)
1.使い切ったレトルト袋はポリ袋1へ。スプーン(ステン)はウェットティッシュでぬぐい、発泡スチロールカレー容器もできる限りウェットティッシュでぬぐい、汚れたティッシュはポリ袋1へ。

2.ビストロの達人鍋に残った冷めた湯をシンク代わりに利用、スプーンを新しいウェットティッシュをスポンジ代わりに使って軽く洗う。次に発泡スチロールカレー容器、ご飯パックを同様に軽く洗いポリ袋2へ。汚れたティッシュはポリ袋1へ。

3.スプーンはペーパータオルでふき取る。ビストロの達人鍋に残った汚水は持参した排水タンク(グレータンク)に移しかえ、同じペーパータオルで鍋を軽くふき取る。使用済みのペーパータオルはポリ袋1へ。

4.タンクの排水、ポリ袋1、ポリ袋2は自宅に持ち帰る。排水は流しへ捨てタンクを洗浄、スプーン、鍋は再洗浄、ポリ袋1、ポリ袋2の中身は各地域で定められた適切な処分方法に従ってください。

関連記事は、きつぽんとおでかけにもあります。


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・くるまめし001 トップバリュ ビーフカレー
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2012-03-18(Sun)
 

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ときどき、巣穴からでます。こちらは車中泊の道具や「くるまめし」のレシピ?がメイン、よろしければ遊びにきてください。

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最新更新 2012.11.27

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